Преимущества летнего кафе видны сразу. Разместить площадку можно где угодно, стоимость открытого варианта много меньше, чем стационарного заведения. Да и пить летом кофе намного приятней на свежем воздухе и в тени.
Но чтобы открыть летнюю террасу или веранду, кафе под тентом, то обязательно это нужно согласовать. В Санкт-Петербурге и Москве на помощь придет компания Alist.
Как открыть кафе
Хотя под летнюю площадку не нужно помещение, для летней террасы нужно выделить участок. Разрешение на ее обустройство выдает Комитет по градостроительству и архитектуре. Согласование летнего кафе в Санкт-Петербурге и Москве требует участия и других инстанций:
- комитета имущественных отношений;
- администрации района;
- ГАТИ;
- КГА.
Процедура организации сезонного кафе занимает около 7-8 месяцев, так что обращаться в службы нужно заранее.
Услуги по открытию заведения
Специалисты Alist выполняют весь комплекс мер по согласованию летнего кафе:
- сбор и подача документов в районную администрацию – для внесения площадки в адресную книгу;
- заключение арендного соглашения в КИО, если выбранный участок принадлежит городу;
- разработка и получение разрешения от КГА на размещение площадки;
- обращение в ГАТИ и получение ордера на обустройство.
Порядок обращения из года в год не меняется.
Установка маркизы
Такое популярное решение как монтаж маркизы подпадает под действие «Правил по благоустройству города». Самовольная установка навеса запрещена, даже если речь идет о корзинной конструкции на окне или балконе. Ведь тенты влияют на внешний вид фасада, а в СПб и Москве это важно.
Незаконный монтаж маркизы влечет наложение штрафа – от 5 тыс. до 100 тыс. р. Демонтировать тент и ремонтировать фасад нарушитель должен за свой счет.
Чтобы этого не случилось, компания Alist предлагает услугу – согласование маркиз. В Санкт-Петербурге и Москве единственный документ, узаконивающий установку – Лист согласования. Разрешение выдается в электронном виде и заверяется электронной печатью сотрудника КГА. Выдается Лист при условии выполнения весьма жестких требований:
- маркизы должны размещаться на фасаде упорядоченно;
- установка над дверными проемами запрещена;
- цветовая гамма навесов должно соответствовать дизайну здания;
- монтировать маркизы на высоте менее 2,5 м запрещается и так далее.
Бюрократические преграды при организации сезонных кафе и площадок отнимает больше сил и времени, чем обустройство территории. В СПб и Москве компания Alist берет на себя эту неприятную обязанность.
